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標  題:陽市監處字〔2020〕81號田陽縣青春檸檬奶茶店經營超過保質期的食品案
發文字號:陽市監處字〔2020〕81號發布日期:2020年06月29日

陽市監處字〔2020〕81號田陽縣青春檸檬奶茶店經營超過保質期的食品案

2020-06-29 11:10     來源:百色市田陽區市場監管局
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?百色市田陽區市場監督管理局

行政處罰決定書

?陽市監處字〔202081

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當事人:田陽縣青春檸檬奶茶店 ?????????????????????????????????????

主體資格證照名稱:營業執照????????????????????????????????????

統一社會信用代碼(注冊號):?451021600156277??????????????????????

住所(住址):?田陽縣田州鎮火車站進站大道叉往巴馬路口左側人行道 ?????????????????????????????????????????????????

法定代表人(負責人、經營者):?韋世定??????????????????????????

身份證(其他有效證件)號碼:?45262219**********????????????????

聯系電話:?15*********???其他聯系方式:???????????????????????

2020年4月17日執法人員對當事人經營的位于田陽縣田州鎮火車站進站大道叉往巴馬路口左側人行道的田陽縣青春檸檬奶茶店進行檢查時,在當事人的經營場所加工間內發現外包裝標示:“濃縮柳橙味飲料、生產日期:20180915、保質期:在原始未開封的包裝中保質期為12個月”等字樣的共12個品規食品超過保質期。同時,上述超過保質期的食品與有效期內的食品混放于經營場所加工間內,現場也未發現張貼標注有“過期”等字樣的標簽。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項的規定。同日,經報局領導審批,同意立案,并對當事人尚未售出的12個品規(具體數量、規格、價格等詳見陽市監食強決〔20204號《財物清單》)超過保質期的食品采取行政強制措施扣押。

經查明,當事人經相關部門核準登記,取得《營業執照》后,于2016年04月13日,在田陽縣田州鎮火車站進站大道叉往巴馬路口左側人行道設立田陽縣青春檸檬奶茶店,從事奶茶制售的經營活動。

另得知,雖當事人向我局提供了南寧市順杰食品經營部的《營業執照》《食品經營許可證》打印件,但無購銷記錄相印證,而當事人提供的廣西安子餐飲管理服務有限公司的《營業執照》《食品經營許可證》《順杰食品經營部銷售單》打印件,無法與被本局扣押的食品相對應,故無法得知供貨商和購進數量等信息。截至2020年4月17日我局查獲時止,當事人尚有12個品規的食品未售出,且其保質期均已超過外包裝標注的保質期限;其中,濃縮柳橙味飲料已超過保質期限215天、濃縮果味飲料已超過保質期限164天、風味飲料濃漿已超過保質期限321天、調味果味醬已超過保質期限1天、風味飲料濃漿已超過保質期限101天、果味醬已超過保質期限12天、風味飲料濃漿已超過保質期限253天、藍莓味飲料粉已超過保質期限60天、奶昔粉風味固體飲料已超過保質期限217天、元豆三合一藍莓口味已超過保質期限431天、元豆阿薩姆奶茶口味已超過保質期限750天、三合一抹茶味固體飲料已超過保質期限439天。同時,當事人還把以上已超過保質期的食品與有效期內的食品混放于經營場所加工間內,現場也未發現張貼標注有“過期”等字樣的標示。

另查明,因當事人無法提供購進上述12個品規食品有效的購進憑證,且當事人在經營過程中未建立食品采購及銷售臺賬,也無財務帳單或其它財務記錄,故上述已超過保質期的12個品規食品,其違法貨值金額只能以記載在(陽市監食強決〔2020〕4號)《財物清單》上的單價、數量計算,為387.00元。

上述事實有《現場筆錄》《現場提取證據貼簽》等證據材料予以證實。 ?????????????????????

本局2020年68日向當事人送達《行政處罰聽證告知書》(陽市監食告〔2020〕1號),當事人在法定期限內未提出聽證申請,但于2020年6月10日向本局提交了《陳述書》,當事人陳述理由簡述如下:1.因為疫情影響,當事人連續幾個月無法營業,沒能及時查看各類食品保質日期;2.上有七十幾歲的父母,常年吃藥,身體不好;兩個孩子年幼,一家人的生活來源全靠店面來維持,市場競爭激烈,貸款經營,日子艱難;3.懇請考慮現實情況,給予減免處罰。???

根據當事人的陳述理由,經本局案件審議委員會對本案進行集體討論認為:當事人在案件調查過程中能主動減輕違法行為危害后果,積極整改,并能認識到自己的錯誤,配合案件調查;且當事人的違法行為較輕,違法貨值金額較小,尚未造成嚴重危害后果;加之,自今年春節受新型冠狀病毒疫情延長復工時間,實行最大限度減少公眾聚集活動,停止存在明顯交叉感染風險的公眾聚集活動,限制人員外出等措施影響,居民消費降低,經營者的經營困難增多;本著處罰與教育相結合的原則,當事人符合相關法律法規減輕行政處罰的法定情形,依法予以減輕處罰。???????????????????????

當事人經營超過保質期的食品,事實清楚,證據充分,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條:“禁止生產經營下例食品、食品添加劑、食品相關產品:()標注虛假生產日期、保質期或者是超過保質期的食品、食品添加劑;”的規定,屬經營超過保質期的食品的違法行為。 ?????

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款:“違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者是超過保質期的食品、食品添加劑;”的規定,結合案情,當事人符合相關法律法規減輕行政處罰的法定情形,依法予以減輕處罰。

本局決定責令當事人立即停止經營超過保質期食品的違法行為,并作出以下行政處罰:?????????????????????????????????????????????????????

一、沒收12個品規超過保質期的食品;

二、罰款人民幣2000.00元。??????????????????????????????????????????????????

當事人自接到本處罰決定書之日起十五日內到中國農業銀行股份有限公司田陽行(帳戶:百色市田陽市場監督管理局,帳號:20610101040016816)繳納。到期不繳納罰沒款的,依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條的規定,本局將每日按罰款數額的百分之三加處罰款,并依法申請人民法院強制執行。 ???????????????????????????????????????????????????????

如不服本處罰決定,可在接到本處罰決定書之日起六十日內向百色市田陽區人民政府或者百色市市場監督管理局申請行政復議;也可以在六個月內依法向百色市田陽區人民法院提起行政訴訟。申請行政復議或者提起行政訴訟期間,行政處罰不停止執行。?????????????????????????

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???????????????????????????????百色市田陽區市場監督管理局

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